Seznam ingredience:
- Maskarpone
- Máta
- Cukr
- 2 Žloutky
- Vanilka
- Šlehačka
- Bílá čokoláda
Postup přípravy:
Žloutky ušleháme s cukrem do krémova, přidáme maskarpone, ale nešlehat, jen lehce metlou promýchat.Vanilkový lusk rozřízneme na půl a druhou stranou nože setřeme a vložíme do krému. Mátu umyjeme,necháme okapat a nasekáme na jemné kousky. Šlehačka vám stačí pouze ve spreji, stačí jen hrstka, zjemní krém. Bílou čokoládu necháme rozpustit a vlažnou jí přimícháme. Čokoláda vám dodá chuť a zpevňuje celý krém.