Ingredience
- 8 vajíček 140g másla
- 140g Zuckru
- 2 tabulky čokolady nastrouhané
- 200g ořechu nebo madle, nastrouhané
- 4-6 plátku tvrdšího chleba, také nastrouhaného
Postup:
Vajíčka rozdělit. Žloutky s máslem do krému vyšlehat a zukr přidat a jemně dál míchat, dokud se cukr uplně nerospustí. Jednu tabulku rozehřáté čokolády přidáme, oříšky i chléb a vše opatrně promíchejte. Z bílku vyšlehejte sníh a opatrně přidejte do těsta. Do patřičné formy, vymazané máslem přidejte těsto a při 180 stupních tak 40 až 50 min. Pečte. Až bude buchta hotová a vychlazená přelejte jí zbytkem druhé čokolády.