tiramisu malé

Tiramisu stále čerstvé

[12.01.2007]

Snad každý z nás už má v sobě kousek Itálie, třeba v podobě Tiramisu. Tento lahodný krémový desert je i dostatečně sytý, může se vám stát, že po báječné oslavě tato lahůdka zůstane. Víte co sní?


A co dál? Ze svých zkušeností vím jak jí dál uchovat a při dalších oslavách si ji můžete tak stejně vychutnat jak v první den. Zbytek tiramisu přendáte na skleněnou nádobu, nerez, prostě přizpůsobíte tvar. Několikrát přetočit klasickou průhlednou fólii a uschovat v mrazáku. Déle než jeden měsíc nedoporučuji, bude bez chuti. Samozřejmě neopakujte tuto kůru několikrát, ale pouze jen jednou. Mohlo by vás začít bolet bříško. Ale pokud máte tu odvahu a je vám líto někdy ten poslední kousek vyhodit a doma pevnou keramickou mísu, tak VOALA.

Tiramisu